
Foto: Assentoft Silo.
Gastæt opbevaring af kernemajs skal ske i glasemaljerede siloer, som importeres fra USA eller England.
Hjemmedyrket kernemajs er på vej frem som svinefoder, og gastæt opbevaring af de utørrede majskerner er en oplagt mulighed som alternativ til opbevaring af crimpet majs i plastpose.
Assentoft Silo er således klar til at opstille siloer med automatisk udtag, hammermølle og med glasemaljeret overflade, som kan tåle majsens aggressive syrer.
Ifølge salgskonsulent Ole Køtter, Assentoft Silo, er der tale om brugte siloer som importeres fra England eller USA, fordi de glasemaljerede siloer ikke fremstilles i Danmark.
16 øre pr.FEsv
Specialkonsulent Søren Kolind Hvid, Landscentret Planteproduktion, har regnet på de priser, som Assentoft silo opstiller for en gastæt silo med henblik på opbevaring af kernemajs.
For en silo med plads til 1.000 og ved opbevaring af majs med op til 40 procent vandindhold lyder resultatet på en samlet årlig omkostning på cirka 96.000 kr.
Der regnes med, at siloen kan rumme 600.000 FEsv, og de samlede omkostninger bliver dermed 16 øre pr. FEsv.
Hvis siloen bruges til andre formål, eksempelvis opbevaring af korn fra høst og frem til høst af majs, kan omkostningerne reduceres, påpeger Søren Kolind Hvid.
"Kernemajs er dyrere at dyrke end korn og også dyrere at opbevare. Man skal medregne, at majs med 35 procent vand fylder mere pr. FEsv end hvede med 18 procent vand. Faktisk kan den samme silo indeholde 830.000 FEsv hvede med 18 procent vand, og med den samme investering bliver omkostningen cirka 11,5 kr. pr. FEsv for korn," siger Søren Kolind Hvid.
"Hvis man samtidig sammenligner med en almindelig gastæt silo uden glasemaljering og uden det særlige udstyr til kernemajs, bliver prisen måske 8-10 øre pr. FEsv. Men der er meget størrelsesøkonomi i beregningerne."
Merudbytte højt nok?
Den ekstra omkostning, som det koster både at dyrke majs samt til at lagre og bruge majsen i svinefodringen, skal naturligvis gerne kunne dækkes ind af det merudbytte, som kernemajs giver i forhold til de alternative kornafgrøder.
"Hvis man på relativt let jord kan dyrke 7-10.000 FEsv i kernemajs i stedet for 4-5.000 FEsv i vårbyg, er meromkostningerne dækket ind," siger Søren Kolind Hvid på baggrund af ligevægtsberegning mellem forskellige afgrøder.
"Men kornprisen er vigtig for økonomien i kernemajs. Hvis man kan dyrke 45 hkg vårbyg pr. hektar til en kornpris på 150 kr. pr. hkg, skal der avles 7200 FEsv i kernemajs for at have ligevægt. Men hvis kornprisen daler til 100 kroner pr. hkg, stiger kravet i kernemajs til cirka 8000 FEsv i kernemajs pr. hektar."