Fusarium er den fælles betegnelse for en lang række svampearter, som angriber blandt andet korn og majs. Hidtil har der ikke været nøjere kendskab til, hvilke arter der er tale om, men ved hjælp af DNA-analyse af kornprøver fra flere år er det nu lykkedes at kategorisere de arter af fusarium, der er tale om.
"Det er interessant, fordi arterne af fusarium er meget forskellige - blandt andet hvad angår produktionen af mykotoksinerne DON, ZEA og flere andre," siger seniorforsker Lise Nistrup Jørgensen, DJF Århus Universitet.
Læs mere i LandbrugsAvisen 15. januar