Selvom EU netop har godkendt en genmodificeret stivelseskartoffel, kommer den ikke ud i de danske marker til sommer. Der er nemlig ingen efterspørgsel, skriver ing.dk.
Da stivelseskartofler har begrænset holdbarhed, leverer de danske landmænd dem til danske stivelsesfabrikker. Og da de fleste danske stivelsesfabrikker leverer til fødevareproduktion har den genmodificerede kartoffel ingen interesse.
Ingen efterspørgsel
Den nordjyske stivelsesproducent AKV Langholt, der producerer 36.000 ton, leverer dog primært til papirproducenter, der producerer alt fra hvidt kopipapir til pap. Men heller ikke her vil de have den nye kartoffel, selvom den kun består af den bedste slags stivelse og ikke to slags som almindelige kartofler.
"Den nye kartoffel står helt sikkert ikke først for her hos os, for det marked, vi dækker med vores stivelser i papirindustrien, efterspørger den ikke. Tværtimod vil flere af de store spillere have garanti for, at vi ikke bruger genmodificerede kartofler," siger AKV Langholts adm. direktør Niels Eriksen til ing.dk.
Dyrere alternativ
Han forklarer, at nogle af virksomhedens kunder for eksempel laver emballage til fødevareindustrien;
"Det er ganske naturligt, at vores kunder - med den lidt forskrækkede debat om gmo, der har været i det hele taget - vil beskytte deres varemærker og ikke forbindes med gmo, selvom jeg har svært ved at se problemer i at anvende gmo-baserede produkter."
Herudover forventer han, at den genmodificerede kartoffel bliver dyrere end almindelige kartofler, da virksomheden bag, tyske BASF, har brugt store summer på udviklingen og godkendelsen. Og papirindustrien vil næppe betale ekstra for stivelse, der kan give mere glansfuldt og mere blækoptagende papir, som det loves med den genmodificerede kartoffel
"Kunderne vil hellere leve med lavere funktionalitet, hvis de kan få det lidt billigere, så jeg tror ikke, at denne kartoffel står først for," siger han.
Kommer på et tidspunkt
Landscentret bakker ham op i, at kartoflen ikke kommer til Danmark lige nu.
"I hvert fald på kort sigt ser det ikke ud til, at denne sort vil få udbredelse i Danmark, for aftagerne vil ikke have den. På længere sigt vil jeg dog vurdere, at den nok vil vinde frem, for i USA produceres der allerede papir på baggrund af genmodificerede majs," siger Lars Bødker, der er landskonsulent ved Landscentret under Dansk Landbrugsrådgivning.
Lars Bødker understreger dog, at de danske landmænd er klar til at dyrke den genmodificerede kartoffel og andre genmodificerede afgrøder, så snart der er en efterspørgsel.
mle