Falder den årlige mængde svin til Danish Crown-slagteriet i Rønne med 25 procent, bliver det dyrt at bevare udbening og forarbejdning. Og det er der en alvorlig risiko for.
Sådan lød vurderingen fra Lars-Ole Hjorth-Larsen, formand for Bornholms Landbrug, på generalforsamlingen i går onsdag aften, skriver DR Bornholm.
Problemet er EUs krav om, at søer skal være i løsdrift fra år 2013. Det betyder, at hver fjerde bornholmske gris - svarende til 100.000 - forsvinder, hvis ikke gamle stalde bygges om. Men det er der ikke råd til eller mulighed for at låne til på grund af den økonomiske krise i landbrugserhvervet.
"Så der skal snart ske en positiv ændring, hvis vi om få år skal køre videre som nu," sagde Lars-Ole Hjorth-Larsen.
ebo