Discountkæderne optrapper kampen om den grønne førertrøje for at lokke flere kunder til på et tidspunkt, hvor dagligvarehandlen er presset af faldende omsætning, skriver dagbladet Børsen.
Dermed udfordrer discountbutikkerne i stigende grad de traditionelle supermarkeder i et forsøg på at vinde markedsandele, selv om salget af økologiske varer stod i stampe sidste år. Senest har den hurtigt voksende norskejede discountkæde Rema 1000 lanceret sloganet "discount med holdning" og valgt at fokusere benhårdt på at udvikle det økologiske salg, fortæller adm. direktør Henrik Burkal.
"Vi har sat konkrete mål op for tre år siden, hvor vi sagde, at vi i løbet af et år skulle fordoble antallet af økologiske produkter i vores sortiment, hvilket vi gjorde," siger han til Børsen.Salget af økologiske varer i Rema 1000 voksede sidste år med over 20 pct. oven på en endnu større vækst på 80 pct. i 2008.
Boom i økologien
Dagligvarehandlen har i de senere år oplevet et boom i salget af økologiske varer, som er vokset fra 2 mia. kr. i 2003 til knap 5 mia. kr. i 2009. Som resten af detailhandlen er salget af økologiske varer dog ramt af krisen, og omsætningen vurderes ifølge Økologisk Landsforening derfor kun at være steget ganske svagt sidste år i forhold til 2008.
Hos landets største discountkæde Netto udviklede det økologiske salg i 2009 sig ifølge lande-direktør Morten Kaas sig udmærket målt i solgte enheder, men omsætningen blev ramt af prisfald på økologisk mælk. I år forventer Netto igen markant vækst inden for økologiske varer, men direktøren ønsker ikke at oplyse konkrete tal.
"Vi satser fortsat rigtig meget på økologi og kommer med en del offensive tiltag i foråret, som betyder, at vores kunder kommer til at opleve adskillige nye økologiske produkter i Netto," siger Morten Kaas.
Hos Coop-ejede Fakta melder adm. direktør Michael Christiansen ligeledes om vækst på området, men salget af økologiske varer har det seneste år holdt sig stabilt på omkring 5 pct. af kædens totale omsætning. Faktas direktør forventer dog øget salg af økologi fremover, i takt med at kæden udvider sortimentet.Også tyske Lidl satser kraftigt på en grøn profil.
Ritzau