Hvis landmænd vil have flere penge for deres produkter, så gælder det ikke om at producere flere og flere, men bedre og bedre. Det mener fremtidsforsker Anne Skare Nielsen fra Future Navigator.
På en temadag om masseproduktion hos Jysk Landbrugsrådgivning i Esbjerg mandag kom hun med sit bud på fremtiden.
"Vi tror, at mere og mere er på vej ud," sagde hun og stillede tre spørgsmål:
"Vil I have flere kanaler på tv'et eller bedre kanaler? Vil I have mere regulering eller bedre regulering? Vil I have mere sex eller bedre sex?"
Og bortset fra det sidste spørgsmål var der ingen uenighed om, at den tilhørende skare, foretrak bedre frem for mere.
"Hvis man ikke vil være billig, må man være særlig," konstaterede hun.
Kig efter pengene
Ifølge Anne Skare Nielsen skal man prøve at kigge efter pengene og se, hvor der er mere at hente. Indpakningen betyder for eksempel meget.
"Jeres produkter ligner lort," kom det bramfrit fra fremtidsforskeren, der hentydede til vakuumpakket kød i supermarkedernes køledisk.
"Det må gerne pakkes ind, så det ser lidt lækkert ud."
Hun nævnte Kusmi te som et eksempel på noget, hvor indpakningen har skabt et særligt marked.
"Det behøver ikke smage godt. Kvinder køber Kusmi te, fordi dåsen er pæn, og så planter de potteplanter i den bagefter," forklarede hun.
Ændrede værdier
Anne Skare Nielsen mener, at folks værdier vil ændre sig i det kommende årti.
For eksempel vil kvalitet komme til at spille en større rolle, og det vil blive tendensen, at man skal give verden videre i en bedre stand, end man har modtaget den. Den må i det mindste ikke blive dårligere. Og så skal man lade være at prøve alting.
"Alle virksomheder har, hvad der skal til for at blive en succes, men de vader rundt i møg i stedet for at prioritere og smide ud. Man skal huske fem ting og blæse på resten," lød hendes råd.