Foto: Peter W. Mogensen
To små krydsningskalve. Faderen til kalven til venstre er Limousine og til kalven til højre er det Dansk Blåkvæg.
Flere har kaldt projektet det mest ambitiøse projekt om krydsningskalve til dato. Og at bedømme efter antallet af besøgende til det faglige åbent-hus arrangement hos kalveproducent Karsten Villumsen i går, så er interessen stor.
Karsten Villumsen har modtaget 300 af 1.000 krydsningskalve, som er resultatet af et projekt mellem VFL, Kvæg, Viking Danmark og DC Beef.
Til arrangementet havde VFL, Kvæg analyseret de første data fra fødselsforløbene af krydsningskalvene, da brugen af kødkvæg på malkekøer hidtil har givet mange formodninger om besværlige kalvefødsler.
Men skulle der blandt de deltagende være skeptikere, så fik de en klar besked med hjem: Der er ikke registreret flere dødfødte kalve ved krydsning af malkekøer og kødkvæg.
VFL, Kvæg opfordrer dog mælkeproducenter med krydsninger til fortsat at overvåge kælvningerne, da krydsningstyrekalvene er større end de renracede malkekvægskalve.