Efterspørgslen efter svinekød bliver god langt ind i 2015, fordi PEDv mindsker udbuddet, mener hollandsk bank.
»Eftersom PEDv fortsætter med at påvirke udbuddet i 2015, er udsigterne for økonomien i den globale svinekødsindustri fortsat positive.«
Sådan konkluderer Albert Vernooij, analytiker ved Rabobank i en ny rapport fra den hollandske storbank.
Prisen kan dog dykke, siger han.
»Det vigtigste spørgsmål er at holde et stramt udbud, eftersom mange landmænd vil være fristet til at udvide produktionen som følge af de lave foderomkostninger og høj lønsomhed,« siger analytikeren.
I rapporten ser banken på udbud, efterspørgsel og prisdannelse på vigtige markeder over hele verden, især spørgsmålet om muligheden for at finde svinekød på markeder, der berøres af diarrévirussen PEDv.
Fortsat problemer i EU
Selv om Ruslands forbud mod import af svinekød fra EU koster danske svineproducenter milliarder i mistet svinenotering, så er den globale efterspørgsel rekordhøj, melder banken. Det vil den også fortsætte med at være i tredje kvartal, som vi bevægede os ind i denne måned, siger banken.
En øget eksport til de asiatiske markeder vil dog ikke fuldt ud kunne kompensere for den mindskede eksport til Rusland og Østeuropa, lyder bankens vurdering.
»Det russiske importforbud er fortsat en afgørende faktor for prisniveauet,« skriver banken.
Prishop i Mexico
De høje svinekødspriser understøttes af høje priser på oksekød og kyllingekød.
»I USA, Mexico, Japan og Sydkorea - de lande, der har været ramt af PEDv - vil det centrale spørgsmål være: »Hvor kan vi købe svinekød?,« siger Albert Vernooij.
Eftersom sygdommen skaber en høj dødelighed blandt pattegrise, så er udbuddet mindsket - og det skaber en øget lønsomhed pr. svin i disse lande.
Til gengæld presser det slagteriernes indtjeningsmargener.
I USA er standardvægten for slagtesvin hævet for at modvirke det mindre udbud.
I Mexico er priserne steget med 25 procent på et år og kan stige med yderligere fem procent, vurderer Rabobank.
I Kina vil priserne ligge stabile i tredje kvartal, men derefter stige, vurderer banken.
