Prisen på soja fra gammel høst går i vejret, på grund af forsyningsmangel i USA.
Mangel på soja - inden den nye høst er i hus - presser prisen op.
Det melder Jyske Markets.
»Den knappe forsyningsgrad i USA får skylden, hvor flere møller lukker for produktionen frem mod ny høst på grund af forsyningsmangel,« skriver Jyske Markets.
Septemberkontrakten steg mere end fire procent fredag, og mandag morgen steg den igen.
Kontrakten handles til 436 USD/Short ton, hvilket har ændret spændet mellem gammel- og ny høst-terminerne til mere end 90 USD/Short ton, hvis man sammenligner med decemberkontrakten.
